Qualidade das hortaliças é afetada pelo volume de chuva das últimas semanas


Na horta, algumas verduras começaram a germinar. A esperança é de tempo firme para que elas se desenvolvam. Das verduras que tinham sido plantadas no mês passado, não sobrou praticamente nada. Principalmente as alfaces que são as mais sensíveis não resistiram a chuva em excesso. Impacto no preço, que aumentou um pouco, de R$3,50 o pé para R$ 4. 

Em fevereiro, além da chuva, também houve uma queda de temperatura, o que impactou no preço de frutas, verduras e legumes. Na Ceasa, os preços também sofrem reajuste nos últimos dias.

A manga tommy a caixa de 20 kg teve uma variação de 26,9% de R$ 92 para R$116. O maço de 500g de brócolis aumentou de R$5 para R$ 6,40. A abóbora cabotiá de R$ 52 subiu para R$ 76 o saco de 20 kg, aumento de 46,15%.

E abobrinha a caixa de 20 kg que na semana passada estava R$58, nesta semana está R$76, aumento de 31,3%.

Faz tempo que não se vê fartura no setor de hortifrútis no supermercado.

A chuva também prejudicou a safra de milho e soja, que são matéria prima de vários outros alimentos que encontramos no supermercado. É bem possível que alguns itens como leite e óleo de cozinha, por exemplo também fiquei mais elevados nos próximos meses.

JC1